白露节气已是真正的凉爽季节的开始，在饮食上小朋友们需多注意预防秋燥，饮食以生津润肺为主。

一、粮谷篇：

秋天多让孩子喝各种各样的粥，对于防秋凉，抗秋燥，都有很好的效果。红枣粥、紫薯粥、莲子银耳粥等，都是不错的营养粥。需要注意的是，白露以后，孩子们进食不宜过饱，以免增加肠胃的负担。

二、水果篇：

秋季可以多让孩子吃一些生津止渴、润喉去燥的水果。对于脾胃虚寒的孩子，一定要将其煮熟后食用。如：煮梨汤。此外，秋季应季的水果还有香蕉、桔子、山楂、苹果等。

三、肉类篇：

肉类中的蛋白质、维生素B和维生素A含量丰富。在禽肉中还含有较多的铁元素和维生素E。动物肉中的铁主要是以血红素铁形式存在，消化吸收率高。肉类中的钙含量虽然不高，但利用率高。秋季来临，我们应适当给孩子补充些优质蛋白，养护好孩子的脾胃，为冬藏做好准备。

四、推荐饮食：莲藕排骨汤

1.食材：排骨半斤、莲藕半斤、姜片4大片、盐20g。

功效：莲藕具备健脾养胃、益血生肌的功效，猪排骨可以给身体优质蛋白质，另外还具备滋阴润燥、益肾补气血的功效。

2.做法：

（1）猪肋排用流水清理干净，用刀剁碎6cm上下的段儿。

（2）煮沸一锅水，将排骨段放入开水中汆烫，水再次烧开后撇掉血沫，捞起来。

（3）莲藕切去两边的蒂，竖向刨改成两截，再切约6cm的块儿。

（4）将排骨段放入火锅中，加姜片，加入3/4锅的温开水，盖上盖子大火烧开煮15分钟。放入莲藕块，转成温火煮1小时。往炖好的汤中加入盐即可。