霜降时节寒意浓，推荐2款适合孩子吃的食谱，滋补又温暖美味！

一、雪梨百合银耳汤

食材：百合150克、梨1个、银耳10克、冰糖40克、莲子20克、枸杞20粒、水1500克。

做法：

1.银耳和莲子用清水浸泡半个小时。

2.将泡好的银耳清洗干净，去掉黄根，撕成小朵备用。雪梨去皮，切成小块。

3.锅里加水，放入银耳、莲子、雪梨、冰糖，大火煮沸后转小火。

4.用小火煮一个小时左右，期间要搅拌，以免粘锅糊底。如果嫌麻烦，也可以放在高压锅里，压15分钟左右。

5.一个小时后，银耳已经明显的软糯黏稠了，这时候可以放入百合了。

6.再放入枸杞，煮一分钟左右关火。

二、平菇瘦肉汤

准备食材：瘦肉、平菇、姜丝、葱花。

做法步骤：

1.瘦肉清洗干净切薄片，接着加入淀粉、料酒、生抽和食用油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。

2.清洗干净平菇，然后热锅烧油，油热以后，放入平菇炒软，接着加入适量的清水大火煮开。

3.再转中小火炖煮两分钟，接着加入腌制好的瘦肉一起煮熟。

4.最后加入食盐调味，然后撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。